Ci spostiamo ora a Mantova. Attingendo al suo archivio audio, costituito dalle registrazioni integrali di una folta selezione degli oltre 6000 eventi, Festivaletteratura, ci propone di assistere ad un immaginario dialogo tra Carlo Petrini, Franco Berrino e Grammenros Mastrojeni sul complesso rapporto intercorrente tra cibo, cultura e salute. Le registrazioni integrali sono presenti sul sito internet dell'Archivio di Festivaletteratura archivio.festivaletteratura.it/percorsi-tematici/cibo-cultura-salute-tre-voci-a-confronto.
Vi invitiamo ad esplorare tutte le registrazioni messe a disposizione sul sito archivio.festivaletteratura.it
